1、杭州粮油食品有限公司：供应西湖小学粮油

2、杭州原烧餐饮管理有限公司：供应西湖小学除粮油外其余产品

3、杭州粮油食品有限公司：供应西湖（府苑）小学粮油

4、和杭州速派餐饮管理有限公司：供应西湖（府苑）小学除粮油外其余产品

5、杭州原烧餐饮管理有限公司：供应西湖(紫萱)小学除粮油外其余产品

6、杭州宏盛有限公司：供应西湖(紫萱)小学除粮油

教师收费标准：10元／人，学生收费标准6.5元／人

日期

星期

菜名

水果

健康小知识

4月11日

一

大白菜胡萝卜肉片

芦柑

吃鸡蛋的错误方法

　　鸡蛋好吃又有营养，是一种老少皆宜，人人都推崇且爱吃的食品而鸡蛋里丰富的营养成分还被人们视为补充营养的佳品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能正确加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以掌握对的鸡蛋的吃法也是十分重要的。

一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻

　　鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。

　　鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

　　二、吃煮老的鸡蛋不易吸收

　　鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。

4月12日

二

油豆腐烧肉

冬瓜虾皮

小番茄

4月13日

三

千张包

雪菜豆腐

桂圆

4月14日

四

红烧大排

包心菜胡萝卜

香蕉

4月15日

五

扬州蛋炒饭

红烧鸡腿

苹果