日期 | 菜名 | 标项 | 品名 | 单位 | 数量 | 规格品牌 | 备注 |
11月23日 | 片儿川、荷包蛋 |
面条 | 斤 | 8 | |||
雪菜 | 斤 | 1 | |||||
茭白肉 | 斤 | 3 | |||||
小葱 | 斤 | 0.5 | |||||
粽子 | 中肉粽 | 只 | 35 | 五芳斋 | 速冻 | ||
红烧大排 | 大排 | 块 | 555 | 每块1.8两左右 | |||
玉米青豆 | 玉米粒 | 斤 | 60 | ||||
美国青豆 | 斤 | 60 | |||||
肉丁 | 斤 | 16 | |||||
油焖茭白 | 茭白肉 | 斤 | 15 | ||||
水果 | 苹果 | 只 | 555 | ||||
11月24日 | 炒年糕、稀饭 | 年糕 | 斤 | 9 | 手指年糕 | ||
韭芽 | 斤 | 1 | |||||
胡萝卜 | 斤 | 2 | |||||
肉丝 | 斤 | 1 | |||||
榨菜炒肉丝 豆沙包 | 榨菜 | 斤 | 2 | ||||
香干 | 斤 | 1 | |||||
肉丝 | 斤 | 1 | |||||
豆沙包 | 只 | 70 | 五丰 | ||||
油炸鸡翅 | 大鸡翅 | 只 | 555 | 2.2两左右 | |||
黑木耳肉片炒莴笋 | 黑木耳 | 斤 | 2 | ||||
莴笋肉 | 斤 | 115 | |||||
精肉片 | 斤 | 10 | |||||
酸菜鱼 | 酸菜 | 斤 | 5 | ||||
草鱼 | 斤 | 13 | |||||
水果 | 桔子 | 只 | 555 | ||||
11月25日 | 稀饭、橄榄菜 | 橄榄菜 | 瓶 | 3 | 香港蓬盛瓶装 | ||
肉包 | 肉包 | 只 | 70 | 五丰 | |||
雪菜面疙瘩 | 雪菜 | 斤 | 3 | ||||
肉丝 | 斤 | 1 | |||||
南瓜 | 斤 | 2 | |||||
面粉 | 斤 | 6 | |||||
红烧狮子头 | 肉末 | 斤 | 95 | ||||
番茄金针菇日本豆腐 | 番茄 | 斤 | 45 | ||||
日本豆腐 | 条 | 305 | |||||
肉丝 | 斤 | 7 | |||||
金针菇 | 斤 | 25 | |||||
三丝本芹 | 芹菜 | 斤 | 12 | ||||
茭白肉 | 斤 | 2 | |||||
肉丝 | 斤 | 1 | |||||
红甜椒 | 斤 | 0.5 | |||||
水果 | 桂圆 | 份 | 555 | 每份4颗 | |||
11月26日 | 花生米 | 花生米 | 斤 | 2 | |||
燕麦糯米粥 | 燕麦 | 斤 | 4 | 提前一天送 | |||
糯米 | 斤 | 4 | |||||
煎饺 | 水饺 | 只 | 400 | 五丰水饺 | |||
炒三丁 | 肉丁 | 斤 | 28 | ||||
香干 | 斤 | 20 | |||||
茭白 | 斤 | 40 | |||||
毛豆肉 | 斤 | 10 | |||||
大白菜胡萝卜油面筋 | 大白菜 | 斤 | 120 | ||||
胡萝卜 | 斤 | 10 | |||||
油面筋 | 斤 | 10 | |||||
红烧黑木耳翅中 | 翅中 | 只 | 70 | ||||
黑木耳 | 斤 | 0.5 | 干货 | ||||
水果 | 香蕉 | 份 | 555 | ||||
2015-11-27 | 红豆黑米糯米粥 | 红豆 | 斤 | 4 | 提前一天送 | ||
黑米 | 斤 | 4 | 提前一天送 | ||||
糯米 | 斤 | 4 | 提前一天送 | ||||
发糕 | 发糕 | 个 | 6 | 一开六 | |||
炒米粉干 | 包菜 | 斤 | 4 | ||||
胡萝卜 | 斤 | 3 | |||||
肉丝 | 斤 | 2 | |||||
米粉干 | 斤 | 4 | 提前一天送 | ||||
梅干菜肉末蛋炒饭 | 梅干菜 | 斤 | 12 | 好一点的 | |||
肉末 | 斤 | 12 | |||||
鸡蛋 | 斤 | 30 | |||||
山药玉米仔排 | 山药 | 斤 | 40 | ||||
玉米棒 | 斤 | 50 | |||||
杂排 | 斤 | 12 | |||||
红烧鲫鱼 | 鲫鱼 | 条 | 40 | 每条鲫鱼半斤左右 | |||
小葱 | 斤 | 1 | |||||
水果 | 香梨 | 个 | 555 | ||||
食堂负责人: 审核人: 填表人: 联系电话: | |||||||
注:1. 食堂负责人为总务管理人员,审核人为学校卫生保健教师,填表人为食堂班长或厨师。 2. 订货单应至少提前两天通过纸质或网络等形式发给供货商并确认。 3. 此单一式两份,学校、供货单位各执一份。 |